Gumbo Ya Ya Dicen que en Nueva Orleans todo tiene espíritu.El aire, los gatos y los perros callejeros, las campanas, los árboles… y … hasta las sombras.Nada está realmente muerto, y nada vive del todo.Por eso los viejos del barrio francés dicen con sabiduría:—“En esta ciudad, hijo, cada cosa tiene su gumbo.” El gumbo, ya […]
Leer más El alma mágica de Nueva OrleansEl esclavo que le enseñó a Jack Daniel a hacer Whiskey A finales del siglo XIX, en las colinas sobre Lynchburg, Tennessee, un joven predicador / granjero llamado Dan Call tenía una pequeña destilería de whisky en el camino, que producía un whisky suave como la seda y dulce de arce que era muy apreciado. […]
Leer más El esclavo que le enseñó a Jack DanielMes Internacional del Whisk(e)y – Mayo 2021 Específicamente es el día 15 de cada mes de mayo, pero la fiesta es grande y se extiende a todo el mes. Generalmente en los Estados Unidos e Irlanda se escribe «whiskey», con una e; y, se escribe «whisky» sin la e, en Escocia, Japón, Canadá y otros […]
Leer más Mes Internacional del Whisk(e)y – Mayo