¿Por qué no se derrumba el
Coliseo Romano?
LOS CIENTÍFICOS EXAMINAN LA FORMA EN QUE LOS ANTIGUOS FABRICABAN SU HORMIGÓN Y HOY PODEMOS APRENDER DE ELLO

Reza un antiguo refrán que se vuelve siempre actual, que realmente las cosas ya no se hacen como antes. Basta con mirar el Coliseo Romano, terminado en el año 80 d.C. y aún en pie. La forma en que los antiguos crearon algo tan duradero ha obsesionado a los científicos durante generaciones. Ahora, sin lugar a dudas, los expertos creen haber encontrado la respuesta definitiva.

Aunque los investigadores han sostenido durante mucho tiempo la teoría de que el ingrediente secreto del hormigón es la ceniza volcánica, un estudio conjunto realizado por el Instituto de Tecnología de Massachusetts y la Universidad de Harvard atribuye la increíble resistencia de este material al proceso de «mezcla caliente» que se utilizó. Los resultados de este estudio respaldan con total confianza la hipótesis de la «mezcla caliente» como factor clave en la durabilidad del hormigón.
Según el profesor de ingeniería civil y ambiental del MIT, Admir Masic, el calentamiento del hormigón a altas temperaturas permite la formación de compuestos químicos que no serían posibles con cal apagada. Esto genera beneficios asociados a altas temperaturas y acelera el proceso de curado y fraguado, lo que resulta en una construcción mucho más rápida y eficiente. Esta técnica ofrece ventajas significativas en términos de calidad y tiempos de construcción.

Es un proceso del cual los constructores de módems podrían aprender, y es simplemente otra fascinante visión del monumento romano que se cuenta entre las atracciones turísticas más populares de Italia. El Coliseo, el más grande anfiteatro jamás construido, albergaba a hasta 80,000 espectadores para concursos de gladiadores, cacerías de animales y recreaciones de batallas célebres. Incluso se llevaban a cabo batallas navales, con el Coliseo inundado de agua para simular escenas marítimas con barcos reales.
Cuando los juegos y espectáculos perdieron su popularidad y el Imperio Romano empezó a declinar, el Coliseo fue cerrado como lugar de eventos y pasó a cumplir diferentes roles, desde una fortaleza hasta un santuario cristiano, antes de ser víctima del abandono, los terremotos y los saqueadores. A pesar de su resistente construcción de hormigón, en el siglo XX casi dos tercios de la estructura habían sido destruidos. Sin embargo, gracias a una exitosa campaña de renovación iniciada en la década de 1990, el Coliseo fue restaurado y devuelto a su esplendor original.

Los investigadores han hecho un fascinante descubrimiento en las alcantarillas: evidencia de los bocadillos que los espectadores disfrutaron hace casi 2.000 años. ¡Y no es cualquier bocadillo! Encontraron aceitunas, cerezas e higos, además de carne cocida y hasta pizza. Este hallazgo nos ofrece una valiosa ventana al pasado y nos hace reflexionar sobre los gustos culinarios de aquellos tiempos. Sin duda, una prueba más de la diversidad y la sofisticación de la antigua gastronomía.

- SAN JENARO

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